chicken wraps

Alle er forskjellige, og derfor liker man forskjellige ting. Det finnes også mange, mange forskjellige måter å lage denne enkle retten på, men dette er min metode!


Dette trenger du:
- Kyllingfilet
- Lefser (tacolefser funker kjempefint!)
- Curry
- Mais
- Rømme
- Ris eller pommes frites (jeg brukte ris)




Dette gjør du:
- Kutt opp kyllingen i små biter, da blir den fortere stekt.
- Ha litt olje i pannen, og stek kyllingen på middels til høy varme. Når den får en brun stekeskorpe er den ferdig.
- Krydre forsiktig med salt og pepper, IKKE for mye!
- Kok opp ris eller stek pommes frites i ønsket mengde.





Dressingen:
- Tøm rømmen i en skål, og tilsett curry. Smak deg frem til du får god smak. Det kommer til å gå mye curry til dette!
OBS! Dressingen blir gulere etter noen timer i kjøleskapet, dette er kun en reaksjon, det er ingenting galt med den. 




- Ta ei lefse, varm den i mikroen så den er varm og lett å jobbe med.
- Smør dressing utover lefsa.
- Legg kylling og mais på langs, og rull sammen lefsen. Kuttes i to på midten.





- Server gjerne med grønn salat, det smaker godt og ser fresht ut (vi hadde det ikke for øyeblikket).




Har du smakt dette før?
Vil du at jeg skal fortsette med oppskrifter?

2 kommentarer

RAG

07.apr.2010 kl.22:40

jepp bby, keep it coming :D

Ellen Andrea.

16.apr.2010 kl.10:58

digg! men lik ik mais.... fortsett!! :D

Skriv en ny kommentar

hits